Die Kohlsuppendiät ist eine Fastenform, die eine kurzzeitige sehr deutliche Gewichtsreduzierung verspricht. Jedoch wird die Verringerung des Gewichts durch die Entwässerung des Körpers und den Abbau von Muskelmasse erreicht. Nach der maximal einwöchigen Diät droht der Jojo-Effekt mit der üblichen Gewichtszunahme. Mit der Kohlsuppendiät ist es möglich, in einer Woche bis zu sieben Kilogramm abzunehmen.

Nicht zu oft

Doch aufgrund dessen, dass Kohl sowohl kalorien- als auch nährstoffarm ist, sollte die Kohlsuppendiät nur von kurzer Dauer sein und nicht häufiger als zwei mal im Jahr durchgeführt werden. Die Nachteile dieser Diätform überwiegen die marginalen Vorteile. Die Fettreduzierung und die Regulierung des Körpergewichts sind nicht dauerhaft und die Diät geht nicht mit einer grundlegenden Ernährungsumstellung des Anwenders einher. Durch die nicht genügende Versorgung mit Eiweiß greift der Körper die eigenen Eiweißreserven an und die Muskelmasse schrumpft. Insgesamt ist die Kohlsuppendiät unausgewogen und führt zur Unterversorgung mit lebenswichtigen Nährstoffen.

Entwässert und entschlackt
Sollte man sich dennoch für diese Diätart entscheiden, kann man ruhigen Gewissens soviel Kohlsuppe essen, wie man will. Da die Kohlsuppe entwässert und entschlackt, sollte man darauf achten, viel und regelmäßig zu trinken. Es empfehlen sich Mineralwasser, Kräuter- und Früchtetees. Zudem ist es wichtig, während der Diät kein Brot, Alkohol oder Limonade zu sich zu nehmen. Die Mahlzeiten sollten nicht frittiert sein und so wenig Zucker wie nur möglich enthalten. Um den körpereigenen Eiweißbedarf decken zu können, sollte man zusätzlich Eiweißpulver aus der Apotheke nehmen. Nach einer einwöchigen Diätphase ist es sehr wichtig, eine längere diätfreie Zeit einzulegen und zu versuchen, sich gesund und ausgewogen zu ernähren.

Als Anwender der Kohlsuppendiät sollte man darüber hinaus bedenken, dass Blähungen während der Diätphase eine häufige Begleiterscheinung sind.